Un mondo di sapori ed eleganza al Ristorante Ornellaia, una collaborazione unica tra la rinomata cantina
Ornellaia di Bolgheri e la famiglia Bindella. Situato nel cuore della città di Zurigo, questo squisito ristorante
combina i migliori vini con una cucina raffinata. Quando visitate i Fratelli Bordone, l'eccellente padrone di casa
Antonio e suo fratello, lo chef Giacinto, potete aspettarvi un'esperienza gastronomica di prima classe. I nuovi piatti
forti dell'elegante ristorante, tra cui Filetto Rossini, Carpaccio d'aragosta, Tagliatelle al Ragu fatte in casa e
Spaghetti al gambero rosso di Mazzara del vallo, promettono momenti culinari eccezionali.

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RISTORANTE ORNELLAIA

La rinomata tenuta vitivinicola di Bolgheri, fondata nel 1981, ha aperto il primo ristorante insieme a Bindella, importatore dalla prima annata e ambasciatore in Svizzera, riconosciuto anche come operatore della ristorazione d’eccellenza.

Il Ristorante Ornellaia è un luogo speciale dove il legame tra Bindella e la tenuta continua a rafforzarsi. Le competenze nei campi dell’ospitalità e dei grandi vini saranno messe in mostra, come anche la bellezza mozzafiato dei panorami di Bolgheri, cosicché tutto diventi una espressione di bellezza artistica; tutto questo accanto ad una delle vie più lussuose ed esclusive, la Bahnhofstrasse di Zurigo.

Il locale riprende lo spirito audace di Ornellaia mentre la carta dei vini include, oltre a vecchie annate e rare bottiglie provenienti dall’Ornellaia Archivio Storico’, grandi formati finora esclusivamente disponibili in aste internazionali. Il legame tra Bindella e Ornellaia è inoltre confermato dall’inclusione nella carta dei vini di una selezione di vini Vallocaia, la tenuta di proprietà di Bindella.